Le Grenier à sel de La Saurine

Entreprise située au cœur de l'île d'Oléron dans un espace protégé abritant une faune et une flore exceptionnelle, Le Grenier à sel voit à nouveau se former l'or blanc en 2011 après plusieurs décennies d'inactivité.
La récolte manuelle et artisanale que nous pratiquons est le fruit d'un savoir-faire millénaire respectueux de l'homme et de l'environnement et de l'alchimie du vent, du soleil et de l'océan. Dans cet esprit le Grenier à sel vous propose un sel brut de récolte ni lavé ni traité, séché naturellement et additionné pour les aromatisés d'épices et aromates issus de l'agriculture biologique.

Dans ce même esprit nous avons développé nos pâtes Pasta IØ, produites dans notre atelier sur l'île d'Oléron, avec une semoule de blé dur de Charentes.

La cabane de vente directe auprès du marais est ouverte de 10h à 13h et de 15h à 19h du mardi au samedi du 05/04 au 04/07 et du 06/09 au 30/09 ainsi que les vacances de la toussaint suivant météo.
L'été nous vous accueillerons du lundi au samedi : du 05/07 au 31/08
Vous pourrez visiter un marais en vous rendant exclusivement au marais de l'Ileau situé entre Notre Dame en l'Isle et le port du Douhet, à partir du 1er juin 2022 : 2,50€ / personne et offert pour les moins de 10 ans.

Site accessible en vélo ou voiture.
Association MOPS - Marennes Oléron Produits Saveurs.